תפריט פר דרייר (Par Derriere)

שאל את המלצר

ירקות העונה, עשבי תיבול, שמן זית ולימון

סלט עגבניות, בצל סגול, כוסברה, שום וצ׳ילי

בורגול, עשבי תיבול, שקדים, אגוזי מלך,בצל סגול, צנונית, מלפפון ופרי עונתי

פיסטוק, חמאה, ריבת בצל וטוסטונים

רוטב עגבניות, גבינות מובחרות ואורוגולה

תרד, בשמל, פרמז'ן, ביצה ושמן כמהין

עגבניות, בצל סגול, מוצרלה באפלו ובזיליקום

אנשובי, קרוטונים ופרמז'ן
תוספות בייקון טלה / חזה עוף +15

פקאן סיני, פירות הדר, עשבי תיבול וצ'ילי

אורוגולה, צנונית, פרי עונתי וטחינת חצילים שרופים

אננס, עגבניות שרי, בצל סגול, אורוגולה, צ'ילי ועשבי תיבול

רומסקו, בצל מוחמץ, כוסברה וצ׳ילי

עגבניות שרי, בצל סגול, אורוגולה, צ'ילי, שום קונפי ועשבי תיבול

על גריל - תוספת לבחירה -
מוגש בצהריים בלבד

ירקות וצ'יפס 200 גר'
תוספות בייקון טלה +15 / גבינת גאודה +9 / בושה עיזים +12 גורגונזולה +12 / ברי +12

ביין אדום, אורוגולה ופירה

על חלב קוקוס

בייקון טלה, שמנת, חלמון ביצה, פלפל שחור ופרמז'ן

חמאת עגבניות,שום קונפי, בצל סגול, פטרוזיליה, בזיליקום וגרידת לימון

ברוקולי, קולורבי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, קלמטה, בזיליקום וחמאת אניס

אורז בר, פריקי ועשבי תיבול

צ׳וריסו, צ׳דר ושוויצרית, שוקרוט ביתי ופירה

צלוי ביין לבן ועשבי תיבול- תוספת לבחירה

לפי משקל - תוספת לבחירה

לחם, חמאה, ריבת בצל ופרי עונתי

גרוייר / גבינה כחולה / בושה עיזים / גאודה עיזים / ברי

ביצים לבחירה, סלט עגבניות ושום, קוטג', סלמון, טחינה וציזיקי. לחם, חמאה וריבה - כולל שתיה חמה

סלט חסה, טחינה ולחם הבית תוספת גבינת פטה +8 / מרגז +12

מוצרלה, עגבניות, ארוגולה, בזיליקום ובלסמי

ביצה עלומה ורוטב גבינות

איולי, בצל ירוק וארוגולה

בננה מקורמלת ואגוזי מלך